طريقة جربتها شخصيا
المقادير
3 اكواب كبيرة سميدة الرقيقة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة levure chimique
ملعقة كبيرة خميرة العجين
كاس حليب
2كوب ماء دافئ
الطريقة
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط جيدا يمكن اضافة الماءعند الحاجة حتى نحصل على خليط خاثر نوعا ما و نترك الخليط يختمر مدة 5 دقائق.نسخن مقلاة tefal
تيفال و ناخد مقدار مغرفة حسب حجم المقلاة ونبسط الخليط على شكل دائرة في المقلاة على النار حتى تنضج و هكدا الا ان نتمم كل الخليط. يقدم مسقي بالعسل و الزبدة مع شاي او قهوة بالهنا و الشفا.